La festa patronale di Serracapriola è invece dedicata a San Mercurio Martire. Questa celebrazione, che avviene annualmente l’ultimo fine settimana di settembre, è un evento ricco di tradizioni religiose, culturali e sociali, che coinvolge l’intera comunità e attira visitatori dai dintorni. In questa occasione si svolge solitamente il Palio degli Asini, manifestazione legata alle tradizioni contadine della zona, dove gli asini erano una presenza fondamentale per i lavori agricoli.
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